Erythrit / Erythritol Zuckerersatz kristallin
- ✔️ Kalorienfreier Zuckerersatz für bewusste Ernährung
- ✔️ Feine Süße ohne bitteren Nachgeschmack
- ✔️ Ideal zum Süßen von Kaffee, Tee und Speisen
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2,49 €
Produktinformationen "Erythrit / Erythritol Zuckerersatz kristallin"
Erythrit / Erythritol Zuckerersatz kristallin – kalorienarmer Süßungsmittel in Zuckerform
Suchen Sie einen Süßungsmittel, der sich in der Küche fast genauso verhält wie Haushaltszucker, dabei aber deutlich weniger Kalorien liefert? Unser Erythrit / Erythritol Zuckerersatz kristallin überzeugt mit seiner grobkörnigen, zuckermäßigen Konsistenz und lässt sich in vielen Rezepten einfach und vertraut einsetzen. Ideal für alle, die bewusst süßen möchten, ohne auf gewohnte Texturen zu verzichten.
Was ist Erythrit / Erythritol kristallin?
Erythrit, auch bekannt als Erythritol (E 968), ist ein zugelassener Zuckeraustauschstoff, der durch Fermentation aus pflanzlichen Kohlenhydraten gewonnen wird. In der kristallinen Form erinnert er optisch und in der Handhabung an klassischen Haushaltszucker – nur mit wesentlich weniger Kalorien.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Sehr kalorienarm (ca. 0,2 kcal pro Gramm)
- Glykämischer Index 0 – kein Einfluss auf den Blutzuckerspiegel
- Zahnfreundlich, da er von Mundbakterien nicht verstoffwechselt wird
- Praktische kristalline Struktur für 1:1-Einsatz in vielen Rezepten
- Vegan, glutenfrei und laktosefrei
Vielseitig einsetzbar in der Küche
Dank der zuckerähnlichen Konsistenz eignet sich unser Erythrit / Erythritol Zuckerersatz kristallin hervorragend zum Backen von Kuchen und Keksen, zum Süßen von Getränken, Joghurt, Müsli oder zur Herstellung von Marmeladen und Desserts. Die natürlichen Aromen Ihrer Rezepte bleiben gut erhalten, und die Verarbeitung fühlt sich gewohnt an.
Für wen ist dieses Produkt besonders geeignet?
- Personen, die ihre tägliche Kalorienzufuhr bewusst reduzieren möchten
- Alle, die auf einen stabilen Blutzuckerspiegel achten
- Familien, die süße Speisen zahnfreundlicher gestalten wollen
- Vegan lebende Menschen oder alle mit gluten- bzw. laktosefreier Ernährung
Hinweis zur Verträglichkeit
Erythrit gilt bei üblicher Dosierung als gut verträglich. Im Vergleich zu manchen anderen Zuckeralkoholen wird es größtenteils bereits im Dünndarm aufgenommen. Bei sehr hohen Mengen kann jedoch eine individuelle abführende Wirkung nicht ausgeschlossen werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Häufig gestellte Fragen
Kann man Erythrit / Erythritol kristallin 1:1 wie Zucker verwenden?
Ja, die kristalline Form lässt sich in den meisten Rezepten im Verhältnis 1:1 einsetzen. Die Süßkraft beträgt etwa 60–70 % von Zucker – bei Bedarf einfach etwas mehr verwenden.
Ist Erythrit für eine kalorienbewusste Ernährung geeignet?
Ja, Erythrit liefert nur ca. 0,2 kcal pro Gramm und eignet sich daher gut für eine bewusste Kalorienaufnahme.
Hat Erythrit Einfluss auf den Blutzuckerspiegel?
Nein, Erythrit hat einen glykämischen Index von 0 und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht.
Ist das Produkt zahnfreundlich?
Ja, Erythrit wird von Mundbakterien nicht verstoffwechselt und trägt daher nicht zur Kariesbildung bei.
Wie unterscheidet sich die kristalline Form von Erythrit-Pulver?
Die kristalline Variante ist grobkörniger und verhält sich optisch und in der Verarbeitung ähnlicher zu Haushaltszucker als feines Pulver.
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Wichtige Produktinformationen
- Zutaten: 100 % Erythrit (Süßungsmittel)
- Verzehrempfehlung: Nach Belieben zum Süßen von Speisen und Getränken verwenden.
- Hinweis: Bei übermäßigem Verzehr kann eine abführende Wirkung eintreten.
- Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
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| Brennwerte: | 0 kcal/ 3 kJ |
|---|---|
| Eiweiß: | 0,00g |
| Fett: | 0,00g |
| Kohlenhydrate: | 100,00g |
| Nährwertangaben pro: | 100 g |
| davon Zucker: | 0,00 g |
| davon mehrwertige Alkohole : | 100 g |
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