Xylit, Xylitol Puderzucker

Xylitol Puder – Feiner Zuckerersatz aus pflanzlicher Herstellung in Finnland

Entdecken Sie Xylit in Puderform

Neben der klassischen kristallinen Variante bieten wir Ihnen hier Xylit als fein vermahlenes Pulver an – ideal für Anwendungen, bei denen eine besonders feine Textur gefragt ist, etwa beim Backen, Bestäuben oder Verfeinern von Desserts.

Was ist Xylitol?

Xylitol, auch als Xylit oder Birkenzucker bekannt, ist ein Zuckeraustauschstoff pflanzlichen Ursprungs. Er enthält etwa 40 % weniger Kalorien als herkömmlicher Haushaltszucker. Die Bezeichnung „Birkenzucker“ geht auf die ursprüngliche Herstellung aus Birkenholz im 19. Jahrhundert zurück.

Süßkraft und Anwendung

Xylit besitzt ca. 98 % der Süßkraft von Zucker und lässt sich in vielen Rezepten im Verhältnis 1:1 ersetzen. Die feine Puderform eignet sich hervorragend zum Süßen und Bestäuben von Kuchen, Torten, Gebäck oder für feine Glasuren und Füllungen.

Typische Eigenschaften

Xylit Puder ist geschmacksneutral, gut löslich und besonders fein vermahlen. Beim Verzehr kann ein leicht kühlender Effekt im Mund entstehen – eine typische Eigenschaft dieses Stoffes.

Produktdetails

Zutaten: 100 % Xylit (Xylitol), fein gemahlen
Herkunft: Finnland (aus europäischen Hölzern, gentechnikfrei)

Verzehrempfehlung

Empfohlene Tagesmenge: 10–20 g, möglichst über den Tag verteilt.
Eine Aufnahme von mehr als 0,5 g pro Kilogramm Körpergewicht kann abführend wirken.

Verpackung und Lagerung

Unser Xylit Puder wird in einem wiederverschließbaren, aromasicheren Standbeutel geliefert.
Bitte trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Wichtiger Hinweis

Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Xylit ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nicht für Tiere geeignet (besonders Hunde).